Restauracja na stypę w Kraśniku

Cena:

• 95 zł/osoba dorosła
• 70 zł/dziecko

W cenie:

• zupa,
• danie główne,
• 3 słodkości petit,
• woda gazowana i niegazowana,
• kawa Ferucci Bella Crema,
• kolekcja herbat NewBy.

Zupy – jedna pozycja do wyboru:

• rosół tradycyjny / pieczone podudzie / makaron jajeczny / natka pietruszki;
• krem z pieczonego kalafiora / kalafior / prażona cebulka / marynowane jalapeño;
• krem z dyni – przykładowa propozycja sezonowa.*

Dania główne – jedna pozycja do wyboru:

• sznycel wieprzowy / pomme purée / cytryna / kapusta zasmażana / masło ziołowe;
• de volaille z masłem / sos kurkowy / purée ziemniaczane / kalafior w palonym maśle;
• pstrąg pieczony / ziemniaki z koprem / zasmażana kapusta z żurawiną i koprem;
• pierś z kurczaka z szałwią / purée z marchwi i pomarańczy / grillowane warzywa / sos holenderski z zielonym pieprzem – przykładowa propozycja sezonowa.*

* Propozycje sezonowe mogą się zmieniać w zależności od dostępności produktów.

Selekcja słodkości petit obejmuje:

• pączusia z nadzieniem z owoców leśnych,
• ptysia z czekoladą i praliną orzechową,
• mini eklery z ganache waniliowym i czekoladą.

Dodatkowo można zamówić:

• selekcję owoców – 15 zł/os.

Diety i nietolerancje pokarmowe

W przypadku osób stosujących dietę wegańską, wegetariańską lub bezglutenową, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi, istnieje możliwość indywidualnego dostosowania menu do ich potrzeb.

Cena:

• 125 zł/osoba dorosła
• 80 zł/dziecko

W cenie:

• zupa,
• danie główne,
• deser,
• 3 słodkości petit,
• woda gazowana i niegazowana,
• kawa Ferucci Bella Crema,
• kolekcja herbat NewBy,
• soki owocowe i lemoniada rzemieślnicza.

Zupy – jedna pozycja do wyboru:

• rosół tradycyjny / pieczone podudzie / makaron jajeczny / natka pietruszki;
• krem z pieczonego kalafiora / kalafior / prażona cebulka / marynowane jalapeño;
• krem z dyni – przykładowa propozycja sezonowa.*

Dania główne – jedna pozycja do wyboru:

• sznycel wieprzowy / pomme purée / cytryna / kapusta zasmażana / masło ziołowe;
• de volaille z masłem / sos kurkowy / purée ziemniaczane / kalafior w palonym maśle;
• pstrąg pieczony / ziemniaki z koprem / zasmażana kapusta z żurawiną i koprem;
• pierś z kurczaka z szałwią / purée z marchwi i pomarańczy / grillowane warzywa / sos holenderski z zielonym pieprzem – przykładowa propozycja sezonowa.*

* Propozycje sezonowe mogą się zmieniać w zależności od dostępności produktów.

Desery – jedna pozycja do wyboru:

• klasyczne tiramisu / kakao / wiśnie marynowane w amaretto;
• jabłka pod kruszonką / mięta / cynamon / lody waniliowe;
• krem chantilly / agrest / borówki / kruszonka / żel truskawkowy.

Selekcja słodkości petit obejmuje:

• pączusia z nadzieniem z owoców leśnych,
• ptysia z czekoladą i praliną orzechową,
• mini eklery z ganache waniliowym i czekoladą.

Dodatkowo można zamówić:

• selekcję owoców – 15 zł/os.

Diety i nietolerancje pokarmowe

W przypadku osób stosujących dietę wegańską, wegetariańską lub bezglutenową, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi, istnieje możliwość indywidualnego dostosowania menu do ich potrzeb.

Proponowany zestaw obiadowy dla dzieci poniżej 10. roku życia:

• rosół z makaronem,
• nuggetsy z kurczaka / frytki / surówka z marchwi,
• pucharek lodowy z owocami.

Do wybranego wariantu menu można domówić zestaw trzech zimnych przystawek podawanych po serwisie głównym – 36 zł/os.

Przystawki – trzy pozycje do wyboru:

• śledź w pomarańczy / sos majonezowy z anchois / grzanki / piklowana szalotka;
• sałatka Cezar / kurczak / bekon / grzanki / sałata rzymska / cebula / parmezan / pomidorki koktajlowe / dressing cezar z sardynkami;
• schab nadziewany suszonymi pomidorami / sos grzybowy;
• carpaccio z buraka / grecka feta / pestki dyni / dressing musztardowy / rukola.

W cenie każdego wariantu zapewniamy:

• eleganckie stoły restauracyjne w stylu casual,
• serwety materiałowe.

Dodatkowa aranżacja stołów

Na życzenie możemy przygotować stoły z obrusami oraz delikatnymi dekoracjami kwiatowymi – 10 zł/os.

Prywatna przestrzeń

Na potrzeby spotkania możemy zaproponować wydzieloną prywatną przestrzeń, zapewniającą rodzinie i bliskim większą intymność.

Ostateczna liczba gości

Ostateczną liczbę osób uczestniczących w obiedzie należy podać najpóźniej 2 dni przed terminem spotkania.

Cena zależy od wybranego wariantu menu. Do wyboru są propozycje w cenie 95 lub 125 zł za osobę dorosłą oraz 70 lub 80 zł za dziecko, różniące się zakresem posiłku i napojów. Ofertę można dodatkowo rozszerzyć o zimne przystawki, selekcję owoców oraz aranżację stołów z obrusami i delikatnymi dekoracjami kwiatowymi.

Tak. Na potrzeby konsolacji możemy zaproponować wydzieloną prywatną przestrzeń, która zapewnia rodzinie i bliskim większą intymność podczas spotkania. Szczegóły ustalamy indywidualnie, biorąc pod uwagę między innymi liczbę uczestników.

Tak. Menu może zostać indywidualnie dostosowane dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej lub bezglutenowej, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi.

Ostateczną liczbę osób uczestniczących w obiedzie należy podać najpóźniej 2 dni przed terminem spotkania.

Tak. Hotel Kraft oferuje pokoje i apartamenty, z których mogą skorzystać członkowie rodziny i inni bliscy przyjeżdżający do Kraśnika na uroczystość pogrzebową. Nocleg można zaplanować zarówno przed uroczystością, jak i po obiedzie pożegnalnym.

Tak. Z oferty mogą skorzystać nie tylko rodziny z Kraśnika, ale też pobliskich miejscowości, między innymi Modliborzyc, Stróży, Niedrzwicy czy Poniatowej. Dla osób przyjeżdżających z dalszych części województwa lubelskiego lub innych regionów Polski dostępna jest również możliwość noclegu w Hotelu Kraft.