Restauracja na stypę w Kraśniku

Cena: 75 zł/os.

W cenie:

• zupa,
• danie główne,
• woda gazowana i niegazowana.

Zupy – jedna pozycja do wyboru:

• rosół tradycyjny / pieczone podudzie / makaron jajeczny / natka pietruszki;
• krem z pieczonego kalafiora / kalafior / prażona cebulka / marynowane jalapeño;
• krem z zielonego groszku – przykładowa propozycja sezonowa.*

Dania główne – jedna pozycja do wyboru:

• sznycel wieprzowy / sałatka z młodych ziemniaków / masło ziołowe / cytryna / mizeria z koprem i kwaśną śmietaną;
• de volaille z masłem / sos kurkowy / purée ziemniaczane / kalafior w palonym maśle;
• pstrąg pieczony / ziemniaki z koprem / zasmażana kapusta z żurawiną i koprem;
• pierś z kurczaka z szałwią / purée z marchwi i pomarańczy / grillowane warzywa / sos holenderski z zielonym pieprzem – przykładowa propozycja sezonowa.*

* Propozycje sezonowe mogą się zmieniać w zależności od dostępności produktów.

Diety i nietolerancje pokarmowe

W przypadku osób stosujących dietę wegańską, wegetariańską lub bezglutenową, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi, istnieje możliwość indywidualnego dostosowania menu do ich potrzeb.

Cena: 95 zł/os.

W cenie:

• zupa,
• danie główne,
• deser,
• woda gazowana i niegazowana.

Zupy – jedna pozycja do wyboru:

• rosół tradycyjny / pieczone podudzie / makaron jajeczny / natka pietruszki;
• krem z pieczonego kalafiora / kalafior / prażona cebulka / marynowane jalapeño;
• krem z zielonego groszku – przykładowa propozycja sezonowa.*

Dania główne – jedna pozycja do wyboru:

• sznycel wieprzowy / sałatka z młodych ziemniaków / masło ziołowe / cytryna / mizeria z koprem i kwaśną śmietaną;
• de volaille z masłem / sos kurkowy / purée ziemniaczane / kalafior w palonym maśle;
• pstrąg pieczony / ziemniaki z koprem / zasmażana kapusta z żurawiną i koprem;
• pierś z kurczaka z szałwią / purée z marchwi i pomarańczy / grillowane warzywa / sos holenderski z zielonym pieprzem – przykładowa propozycja sezonowa.*

Desery – jedna pozycja do wyboru:

• klasyczne tiramisu / kakao / wiśnie marynowane w amaretto;
• jabłka pod kruszonką / mięta / cynamon / lody waniliowe;
• krem chantilly / agrest / borówki / kruszonka / żel truskawkowy.

* Propozycje sezonowe mogą się zmieniać w zależności od dostępności produktów.

Diety i nietolerancje pokarmowe

W przypadku osób stosujących dietę wegańską, wegetariańską lub bezglutenową, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi, istnieje możliwość indywidualnego dostosowania menu do ich potrzeb.

Cena: 125 zł/os.

W cenie:

• zupa,
• danie główne,
• selekcja trzech słodkości,
• kawa LaCava i herbata Newby,
• lemoniada rzemieślnicza.

Zupy – jedna pozycja do wyboru:

• rosół tradycyjny / pieczone podudzie / makaron jajeczny / natka pietruszki;
• krem z pieczonego kalafiora / kalafior / prażona cebulka / marynowane jalapeño;
• krem z zielonego groszku – przykładowa propozycja sezonowa.*

Dania główne – jedna pozycja do wyboru:

• sznycel wieprzowy / sałatka z młodych ziemniaków / masło ziołowe / cytryna / mizeria z koprem i kwaśną śmietaną;
• de volaille z masłem / sos kurkowy / purée ziemniaczane / kalafior w palonym maśle;
• pstrąg pieczony / ziemniaki z koprem / zasmażana kapusta z żurawiną i koprem;
• pierś z kurczaka z szałwią / purée z marchwi i pomarańczy / grillowane warzywa / sos holenderski z zielonym pieprzem – przykładowa propozycja sezonowa.*

Desery:

• klasyczne tiramisu / kakao / wiśnie marynowane w amaretto;
• jabłka pod kruszonką / mięta / cynamon / lody waniliowe;
• krem chantilly / agrest / borówki / kruszonka / żel truskawkowy.

* Propozycje sezonowe mogą się zmieniać w zależności od dostępności produktów.

Diety i nietolerancje pokarmowe

W przypadku osób stosujących dietę wegańską, wegetariańską lub bezglutenową, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi, istnieje możliwość indywidualnego dostosowania menu do ich potrzeb.

Propozycje dla dzieci poniżej 10. roku życia:

• rosół z makaronem – 17 zł/os.;
• nuggetsy z kurczaka / frytki / surówka z marchewki – 31 zł/os.;
• pucharek lodowy z owocami – 25 zł/os.

Dodatkowo można zamówić:

• kawa i herbata – 15 zł/os.;
• soki: jabłkowy i pomarańczowy – 15 zł/os.;
• lemoniada rzemieślnicza – 2 rodzaje – 15 zł/os.;
• selekcja petit four – 3 szt./os. – 27 zł/os.

Selekcja petit four obejmuje:

• ptysie z kremem śmietanowym,
• makaroniki,
• mini pączki z nadzieniem z owoców leśnych.

Do wybranego wariantu menu można domówić zimną przystawkę podawaną po serwisie głównym – 13 zł/os.

Przystawki – jedna pozycja do wyboru:

• śledź w pomarańczy / sos majonezowy z anchois / grzanki / piklowana szalotka;
• sałatka Cezar / kurczak / bekon / grzanki / sałata rzymska / cebula / parmezan / pomidorki koktajlowe / dressing cezar z sardynkami;
• schab nadziewany suszonymi pomidorami / sos grzybowy;
• carpaccio z buraka / grecka feta / pestki dyni / dressing musztardowy / rukola.

W cenie każdego wariantu zapewniamy:

• stoły w stylu casual bez obrusów,
• serwety materiałowe.

Dodatkowa aranżacja stołów

Na życzenie możemy przygotować stoły z obrusami oraz delikatnymi dekoracjami kwiatowymi – 10 zł/os.

Prywatna przestrzeń

Na potrzeby spotkania możemy zaproponować wydzieloną prywatną przestrzeń, zapewniającą rodzinie i bliskim większą intymność.

Ostateczna liczba gości

Ostateczną liczbę osób uczestniczących w obiedzie należy podać najpóźniej 2 dni przed terminem spotkania.

Cena zależy od wybranego wariantu menu. Do wyboru są propozycje w cenie 75, 95 lub 125 zł za osobę, różniące się zakresem posiłku i napojów. Ofertę można również rozszerzyć o dodatkowe napoje, słodkości, zimną przystawkę czy dekorację stołów.

Tak. Na potrzeby konsolacji możemy zaproponować wydzieloną prywatną przestrzeń, która zapewnia rodzinie i bliskim większą intymność podczas spotkania. Szczegóły ustalamy indywidualnie, biorąc pod uwagę między innymi liczbę uczestników.

Tak. Menu może zostać indywidualnie dostosowane dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej lub bezglutenowej, a także gości z nietolerancjami pokarmowymi.

Tak. Dla dzieci poniżej 10. roku życia dostępna jest osobna propozycja obiadowa obejmująca między innymi rosół z makaronem, danie główne oraz deser. Poszczególne pozycje można zamówić zgodnie z potrzebami.

Ostateczną liczbę osób uczestniczących w obiedzie należy podać najpóźniej 2 dni przed terminem spotkania.

Tak. Hotel Kraft oferuje pokoje i apartamenty, z których mogą skorzystać członkowie rodziny i inni bliscy przyjeżdżający do Kraśnika na uroczystość pogrzebową. Nocleg można zaplanować zarówno przed uroczystością, jak i po obiedzie pożegnalnym.

Tak. Z oferty mogą skorzystać nie tylko rodziny z Kraśnika, ale też pobliskich miejscowości, między innymi Modliborzyc, Stróży, Niedrzwicy czy Poniatowej. Dla osób przyjeżdżających z dalszych części województwa lubelskiego lub innych regionów Polski dostępna jest również możliwość noclegu w Hotelu Kraft.