Selekcja wysokogatunkowych kaw i herbat
Kraftowy rytuał smaku
Kawa i herbata w Restauracji Rubio to stały element każdego dnia. Towarzyszą śniadaniom, popołudniowm deserom, spotkaniom przy stole i chwilom przerwy w ciągu dnia.
Selekcja kaw i herbat serwowanych w Hotelu Kraft to kwintesencja doskonałego smaku i jakości, która nie dominuje, a stanowi naturalne dopełnienie doświadczenia kulinarnego w Rubio.
Zapraszamy na kraftowy rytuał smaku i chwile aromatycznego wytchnienia.
Kawy jakości speciality
Kawa na każdą porę dnia
Podczas śniadań serwowana jest esencjonalna mieszanka Ferucci Bella Crema – kawa palona w stylu włoskim, o wyraźnej kremowości oraz nutach migdałów i czekolady. To propozycja, która doskonale wpisuje się w dobry początek dnia.
W Hotelu Kraft sięgamy po kawy jakości speciality. Różnorodna oferta pozwala wybierać między różnymi profilami smakowymi – od bardziej intensywnych po delikatniejsze. Uzupełnieniem są kawy parzone metodami przelewowymi, o łagodniejszym charakterze i wyższej zawartości kofeiny.
JAKOŚĆ W KAŻDEJ FILIŻANCE
Rytuał parzenia kawy
Kawy w Hotelu Kraft są przygotowywane przy wykorzystaniu profesjonalnego sprzętu. W Restauracji Rubio znajduje się ekspres Sanremo Café Racer Naked, a w top barze – La Marzocco Linea Classic.
Oba urządzenia pozwalają zachować powtarzalność, stabilność temperatury i kontrolę nad procesem parzenia, co przekłada się na jakość każdej filiżanki.
Poznaj herbaty marki Newby
Selekcja herbat liściastych
Oferta herbat w Hotelu Kraft bazuje na selekcji liściastych herbat marki Newby. Przy ich wyborze kluczowe znaczenie miały jakość surowca oraz czystość smaku. Wyselekcjonowane herbaty są przygotowywane z liści z pierwszego i drugiego zbioru, co przekłada się na wyrazisty, zrównoważony charakter naparu.
Herbaty są parzone z dbałością o temperaturę i czas zaparzania, dzięki czemu dobrze sprawdzają się zarówno jako dodatek do śniadania, jak i podczas popołudniowych spotkań czy wieczoru przy deserze.