TRZY DNI KULINARNYCH INSPIRACJI
Jagnięcina w autorskiej odsłonie Restauracji Rubio
Od 23 do 25 października zapraszamy do Restauracji Rubio na kolejny weekend tematyczny! Tym razem przygotowaliśmy specjalne menu poświęcone jagnięcinie, w którym tradycyjne inspiracje spotykają się z mniej oczywistymi połączeniami smaków.
Delikatne mięso jagnięce, aromatyczne dodatki i starannie dobrane składniki tworzą trzy różne propozycje – od rozgrzewającego bulionu po bardziej rozbudowane dania główne. Każda z nich pozwala odkryć jagnięcinę w innym wydaniu.
Zarezerwuj stolik i spędź październikowy weekend przy autorskiej kuchni Rubio!
PIĘĆ SPECJALNYCH PROPOZYCJI
Menu na weekend z jagnięciną
Specjalna karta obejmuje trzy dania, w których jagnięcina łączy się z różnorodnymi dodatkami – od warzyw korzeniowych i ziół po owocowe akcenty oraz grzyby.
- Bulion jagnięcy – pęczak, miso, warzywa korzeniowe, krokiet jagnięcy i granat.
- Biodrówka jagnięca – moussaka, purée truflowe, mięta i XO grzybowe.
- Comber jagnięcy – skorzonera, morela, jarmuż, sos miętowy, czerwone wino i estragon.
To propozycja zarówno dla osób, które chętnie wybierają jagnięcinę, jak i tych, które dopiero chcą bliżej poznać jej kulinarne możliwości.
* zdjęcie ilustracyjne
Podkreśl smak potraw z jagnięciny
Wina, które dopełnią weekendowe menu
Na weekend z jagnięciną przygotowaliśmy też specjalną selekcję win dostępnych na kieliszki. Wśród propozycji znalazły się dwa czerwone wina – jedno z Francji, a drugie z polskiej winnicy na Lubelszczyźnie.
- Villa du Golfe Pinot Noir – Lionel Osmin & Cie, Francja
- Cuvée Rouge – Kazimierskie Wzgórza, Lubelszczyzna, Polska
Zapytaj obsługę o dostępne propozycje i wybierz wino, które najlepiej odpowiada Twoim upodobaniom.
Odkryj naszą kartę
Odkryj wszystkie smaki Restauracji Rubio
Weekendowe propozycje to dodatkowa okazja do odwiedzenia Rubio, ale podczas wydarzenia możesz również korzystać ze stałej karty restauracji. Znajdziesz w niej autorskie dania, propozycje na mniejszy i większy apetyt oraz desery, które mogą być słodkim zakończeniem spotkania przy stole.
Do dyspozycji pozostaje także karta napojów, obejmująca wina, koktajle i propozycje bezalkoholowe.
Poznaj menu Restauracji Rubio i wybierz coś dla siebie!
Zarezerwuj stolik na weekend z jagnięciną w Restauracji Rubio
Od 23 do 25 października odkrywaj różne oblicza jagnięciny w specjalnym menu Rubio. Zarezerwuj stolik i zaplanuj kulinarne spotkanie!